Dégustation du Mois de Janvier 2020

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    ARRAN ROBERT BURN'S
    Single Malt Scotch Whisky 70CL 43°

    Un Single Malt de la distillerie de l'île d'Arran, célébrant le célèbre poète écossais Robert Burns. Cet embouteillage est officiellement approuvé par la Fédération mondiale Burns, il est dit que Burns a tenu en grande estime ce whisky.

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    Les propriétaires de la distillerie d'Arran ont, à l'origine, cherché à produire un Single Malt au caractère beaucoup plus proche des single malts des Highlands que de ceux des îles. Il fait preuve d'une belle complexité aromatique.

    Depuis ses premières versions qui remontent à 1998, Arran a considérablement gagné en richesse, en complexité et en couleur. Nul doute que le vieillissement affirmera encore davantage le caractère finement boisé de ce single malt.

    Files textNotes de dégustation

    • Couleur : Or vif .
    • Nez : Doux, crémeux avec des notes de miel, de caramel d'épices et d'orge maltée, il révèle de légères notes chocolatées provenant du vieillissement en fût de sherry.
    • Bouche : Une combinaison parfaite de malt riche et de notes de vanille constitue un palais superbement rafraîchissant, ample et moelleux. La dégustation commence avec des notes légères et douces de fruits (pomme, poire) et s'enchaine par des épices et des notes finement boisées.
    • Finale : longue et douce-amère évolue sur la vanille et l'orge maltée avec un final sur la noisette et le chocolat au lait.

    celtic triquet 75

    bouteille eagle rare

    THE ARRAN MALT 10 ANS
    Single Malt Scotch Whisky 70CL 46°

    Lancé en 2006, Arran 10 ans a contribué au fil des ans à construire la réputation d'Arran, l'une des rares distilleries à être restée indépendante. Véritable produit phare de la distillerie, ce single malt exprime parfaitement son caractère floral, épicé et fruité. Une valeur sûre, résultant de l'assemblage de 60% de fûts de bourbon et de 40% de fûts de sherry.

    Arran 10 ans a reçu la médaille d'or du Meilleur Single Malt des Scotch Whiskies jusqu’à 12 ans aux World Whiskies Awards 2019.

    logo arran

    Ce Single Malt 10 ans d'âge est l'expression classique de Arran - le style unique de cette île est capturé admirablement dans ce whisky. C'est sans aucun doute un "must have" pour les collectionneurs et les amateurs de whisky.

    Non filtré à froid, il résulte de l'assemblage de 60% de fûts de bourbon et 40% de fûts de sherry.

    Files textNotes de dégustation

    • Couleur : Or vif.
    • Nez : La douceur initiale des riches arômes de vanille riche laisse place à des fruits de distillation lente - kiwi, banane, melon - avec juste un saupoudrage de poudre de cacao. Assez complexe et les arômes restent néanmoins en parfaite harmonie avec le malt.
    • Bouche : une touche de cannelle ajoute des notes épicées et boisées à la texture séduisante pour le palais, à la fois douce et sucrée. Les notes classiques d'agrumes typiques des whiskies de la distillerie se sont arrondies avec l'âge et révèlent une profondeur de caractère sur fond de chêne sucré.
    • Finale : un whisky très équilibré qui reste agréablement sur le palais comme un sirop d'or et disparait très lentement jusqu'à la prochaine gorgée. Arran a parcouru un long chemin en 10 ans. La vérité est que les meilleures choses dans la vie valent toujours la peine d'attendre!

    celtic triquet 75

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    bouteille arran 18 ans

    THE ARRAN MALT 18 ANS
    Single Malt Scotch Whisky 70CL 46°

    Edition permanente de la distillerie, Arran 18 ans est un single malt intense marqué par des notes de fruits mûrs et d’épices douces.
    Assemblage de fûts de sherry Oloroso et de bourbon, cette version oscille entre délicatesse et gourmandise. Le nez est élégant et ponctué de notes de fleurs blanches et de miel.
    La bouche fait danser les arômes de chocolat, de cannelle, de sucre roux et de vanille. La finale ample poursuit la dégustation sur des notes pâtissières. Il propose un profil gourmand et intense.

    Récompenses

    • Category Winner, World Whiskies Awards, 2012TasteOfArran logo NEW
    • Best Scotch Islands (non Islay) Single Malt, World Whiskies Awards 2018
    • Médaille d'Or, International Wine & Spirits Competition 2018
    • Médaille d'or exceptionnelle 98 points, International Wine and Spirits Competition 2019

    Files textNotes de dégustation

    • Couleur : Miel doré.
    • Nez : Fleurs d’orchidée, miel, vanille, fruits du verger, sirop d’érable, bois toasté.
    • Bouche : Chocolat noir, cannelle, sucre roux, zestes d’orange, pêches au four.
    • Finale : Longue et intense, zestes de citron, fleurs blanches, brioche et copeaux de chocolat noir.

    ARRAN MACHRIE MOOR
    Single Malt Scotch Whisky 70cl 46°

    Dans la partie ouest de l‘île d’Arran se trouve un champ de tourbe appelé « Machrie Moor ». C’est là que, selon la légende, le géant Fingal attachait son chien favori, Bran, à une pierre levée. Cette version tourbée à 20 ppm, élevée en fûts de bourbon du single malt d’Arran et embouteillé à 46% est désormais disponible toute l'année en édition permanente.

    logo arran
    logo arran
    arran Machrie Moor

    Files textNotes de dégustation

    • Couleur : Doré.
    • Nez : Fumée diffuse, mangue, papaye, notes de vanille.
    • Bouche : Zeste de citron, miel, noix de coco, épices douces.
    • Finale : Tourbée et fraîche.
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    celtic triquet 75

    logo marron robur club2