Stocker son Whisky : 6 Conseils pour protéger ses bouteilles

    La seule chose qui vaut mieux que d'acheter une bonne bouteille de whisky, c'est d'acheter deux belles bouteilles de whisky, une à boire maintenant et une à se reposer pour un jour de pluie. À mesure que le whisky gagne en popularité, il est devenu de plus en plus important de bien stocker vos bouteilles.

    Que vous finissiez par ouvrir ou vendre vos trésors, la conservation des boîtes, des étiquettes et, surtout, du liquide dans la bouteille est cruciale. Voici 6 conseils pour garder vos bouteilles de whisky en parfait état.

    bouteilles de whisky

    Conseil N°1
    Gardez les bouteilles au frais

    Le premier conseil, et peut-être le plus important, pour maintenir votre collection est de contrôler l'environnement dans lequel elles sont stockées.

    Les bouteilles doivent être conservées dans un espace frais, avec une température stable et non extrême. Les températures fluctuantes peuvent provoquer l'expansion du liquide dans la bouteille, endommageant éventuellement le bouchon et le bouchon, tandis que l'humidité agit sur la surface extérieure, endommageant les étiquettes et les boîtes.

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    Conseil N°2
    Evitez la lumière directe du soleil

    En plus des températures extrêmes, la lumière directe du soleil peut avoir un impact sur votre whisky. Une quantité suffisante sur une longue période dégradera les saveurs, perturbant l'équilibre délicat de votre précieux whisky.

    De plus, la lumière du soleil affecte la température, ce qui peut déstabiliser l'esprit. Les espaces sombres et frais sont optimaux.

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    Conseil N°3
    Gardez les bouteilles droites

    Nous sommes tous passés par là : vous êtes ravi d'ouvrir cette bouteille spéciale, vous décollez le plastique et soulevez le bouchon, et il s'effrite et se casse.

    Garder le bouchon immergé dans un esprit à haut ABV le fera se désintégrer. Cette situation est facilement évitée en gardant vos bouteilles debout dans le stockage.

    Le vin peut être stocké horizontalement. Le whisky et les autres spiritueux ne le peuvent pas.

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    Conseil N°4
    Prendre soin du liège

    Même si votre whisky doit rester au garde-à-vous, c'est une bonne idée de garder les bouchons humides. Inclinez vos bouteilles horizontalement deux à trois fois par an pour que le liquide imbibe le bouchon, puis remettez les bouteilles en position verticale.

    Cette méthode maintient le liège « frais » et l'oxydation au minimum.

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    Conseil N°5
    Ouvrir avec précaution

    Une fois ouvert, le whisky dans la bouteille s'oxydera plus rapidement et les composés aromatiques changeront lentement et deviendront ternes. Il est préférable de terminer une bouteille de whisky dans les deux mois, alors gardez cela à l'esprit lorsque vous ouvrez des bouteilles scellées.

    Calculez votre consommation générale et vous aurez une estimation du nombre de bouteilles que vous devriez avoir ouvertes à la fois.

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    Conseil N°6
    Prendre une assurance?

    Les prix du whisky super rare sont connus pour atteindre des prix à six et sept chiffres aux enchères. Ce type d'investissement nécessite évidemment une protection. Les compagnies d'assurance peuvent vous proposer une police qui protégera votre collection contre le vol et les catastrophes.

    Enjoy !

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